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KBS 2TV 생생정보 2317회 – ‘오늘 또 방문: 스타 밥집’에서 가수 강진이 10년째 찾는다는 참오리전문점을 소개했습니다. 동작구 사당동 골목에서 진한 한방 오리백숙과 얼큰 오리낙지주물럭으로 기력을 채우는 법, 지금 확인해 보세요!
1. 가수 강진이 10년째 찾는 이유 (단골 맛집 참오리전문점)
트로트 가수 강진이 공연 전·후로 꼭 들르는 단골집이 바로 사당동 참오리전문점입니다. 한방 재료를 푹 고아 낸 오리 육수는 진하면서도 느끼함이 없고, 오랜 노하우로 삶아낸 오리고기는 부드럽고 담백합니다. 방송에서 강진은 “
목이 좋지 않을 때, 한방오리백숙 한 그릇이면 무대에서 다시 힘이 난다
”라며 건강 보양식으로 강력 추천했는데요. 사장님 부부는 매일 새벽부터 국내산 한약재(황기·엄나무·대추·마늘)를 우려내어 기본 육수를 준비합니다. 덕분에 국물 한 모금만으로도 뒷맛이 깔끔하고, 기름기는 잡고 풍미만 살렸죠.
2. 참오리전문점 대표 메뉴 & 맛 포인트
한방오리백숙(65,000원)은 토종 오리를 통째로 넣고 3시간 이상 약한 불로 끓여내 콜라겐이 풍부합니다. 육수는 누린내 없이 구수하며, 찹쌀·밤·은행·대추를 배 속에 채워 고소하고 은은한 단맛이 배어 있습니다. 오리낙지주물럭(70,000원)은 매콤한 고추장 양념에 오리고기·볶음용 낙지를 두툼하게 넣어 직화로 빠르게 볶아내는데, 쫀득한 낙지와 육즙 가득 오리가 어우러져 ‘밥도둑’ 그 자체입니다.
- 수제 반찬 : 깻잎지, 겉절이 김치, 시골 된장깻잎장 등 10여 종을 매일 직접 담가 상에 올립니다.
- 보글보글 죽 서비스 : 백숙을 다 드신 뒤 남은 육수에 찹쌀죽을 끓여 주는데, 한약재 향이 배어 속을 따뜻하게 감싸 줍니다.
- 모임·회식 아지트 : 좌식·입식 단체룸(최대 40석)과 주차장(8면)이 있어 가족 외식·직장 회식에 안성맞춤입니다.
3. 참오리전문점 매장 정보 & 방문 팁
| 상호 | 참오리전문점 |
|---|---|
| 주소 | 서울특별시 동작구 사당로 307-10 |
| 전화 | 0507-1371-6954 |
| 영업시간 | 11:00 – 21:30 (브레이크타임 15:00 – 16:00) / 일요일 휴무 |
| 메뉴 | 한방오리백숙 65,000원 / 오리낙지주물럭 70,000원 |
| 편의 | 단체석·포장·주차 가능 / 네이버 예약 지원 |
방문 전 체크리스트
✔ 예약 필수 : 백숙은 주문 즉시 조리(약 40분 소요)되므로, 전화·네이버 예약 후 방문 시 대기 단축
✔ 점심 팁 : 브레이크타임 전 14:30까지 입장하면 죽 서비스까지 여유 있게 즐길 수 있습니다.
✔ 포장 안내 : 백숙은 특수 보온 용기에, 주물럭은 육수·고기·야채를 분리 포장해 집에서도 식감 유지
✔ 주차 : 매장 측면 8면, 만차 시 50m 거리 공영주차장(유료) 이용 권장
서울 동작구 사당로 307-10에 위치한 참오리전문점은 가수 강진 씨가 10년 넘게 찾는 보양식 단골집으로, KBS 2TV <생생정보> 2317회 ‘오늘 또 방문: 스타 밥집’에 소개되었습니다. 이곳의 자랑은 매일 새벽 우려내는 한방 육수와 국내산 오리를 사용한 두 가지 시그니처 메뉴입니다.
첫 번째 메뉴 **한방오리백숙(65,000원)**은 황기·엄나무·대추·마늘 등 한약재를 세 시간 이상 고아 만든 맑은 육수에 통오리를 넣어 푹 끓여 냅니다. 오리 배 속에는 찹쌀, 밤, 대추, 은행이 가득 채워져 있어 국물은 진하지만 뒷맛이 깔끔하고, 살코기는 부드럽게 결이 갈라집니다. 식사를 마치면 남은 육수에 찹쌀죽을 끓여 주는데, 은은한 약재 향이 속을 포근하게 달래 줘 ‘완벽한 마무리’라는 평을 듣습니다.
두 번째 인기 메뉴 **오리낙지주물럭(70,000원)**은 당귀·생강을 넣은 특제 고추장 양념에 오리고기와 통통한 낙지를 넣고 직화로 빠르게 볶아낸 요리입니다. 쫀득한 낙지와 육즙 가득한 오리가 어우러져 매콤하면서도 감칠맛이 뛰어나며, 채소와 함께 비벼 먹으면 별도의 밥도둑 반찬이 필요 없을 정도입니다.
반찬은 깻잎지, 겉절이, 된장 깻잎장 등 10여 가지를 매일 직접 담가 상에 올립니다. 사장님 부부는 “손님께 내 가족 먹일 음식처럼 정성 들인다”는 철학으로 재료부터 손질·조리까지 모두 손수 준비합니다. 덕분에 강진 씨뿐만 아니라 주변 직장인과 가족 단골이 꾸준히 이어집니다.
매장은 매일 11:00부터 21:30까지 운영하며 15:00~16:00 브레이크타임이 있습니다. 일요일은 휴무이므로 주말 방문 시 유의하시기 바랍니다. 좌식·입식 단체룸(최대 40석)과 전용 주차장(8면)이 마련돼 회식이나 가족 모임 장소로도 적합합니다. 백숙은 주문 즉시 조리해 40분가량 걸리므로 0507-1371-6954 또는 네이버 예약을 통해 미리 주문하시면 대기 시간을 줄일 수 있습니다. 포장 서비스도 제공하며, 백숙은 특수 보온 용기에, 주물럭은 육수·고기를 분리 포장해 집에서도 식감과 풍미를 유지할 수 있습니다.
진한 한방 육수와 부드러운 오리고기로 몸과 마음을 동시에 충전하고 싶으실 때, 생생정보가 추천한 사당동 참오리전문점을 방문해 보시기 바랍니다.
※ 본 포스팅은 방송 정보와 현장 취재 내용을 바탕으로 작성된 정보성 콘텐츠입니다.