오늘N 2515회 격파 중식로드에 소개된 경기도 시흥시 ‘북경 정왕점’에서 만나보는 30년 내공 살얼음 냉짬뽕! 동치미+사골 육수, 당일 제조 생면, 무제한 셀프바까지 갖춘 가성비 중식 맛집을 5000원 할인받고 예약하기 지금 아래에서 확인하세요. 5000원 쿠폰 받고 예약하기 👆 1. 살얼음 냉짬뽕으로 무더위를 격파하다30년 경력의 한종섭 주인장께서 직접 삶은 한우 사골과 독특한 산미가 살아 있는 동치미 국물을 황금비율로 섞어낸 육수는 첫 숟가락부터 시원함이 밀려옵니다. 여기에 고춧가루·배·사과·멸치 액젓을 배합한 비밀 양념장을 더해 개운함+감칠맛을 동시에 잡았는데요. 주문 즉시 뽑아내는 당일 제조 생면은 탄력이 살아 있어 육수와 완벽하게 어울립니다. 면 위에는 오향장육·소라·오징어·해삼..